Churchill's Breakfast Cocktail

March 3, 2018

L' "Ora più buia" non arriva al mattino, il che potrebbe essere il motivo per cui Winston Churchill ha notoriamente sostituito la sua colazione con whisky e un sigaro. Il nostro omaggio ad uno dei politici più conosciuti del Regno Unito ed uno degli uomini di stato più importanti di tutto il è Churchill's Breakfast Cocktail, a base di whiskey e caffè.

 

INGREDIENTI

 

78 g Michter's Straight Rye Whisky

30 g caffè freddo

19 g sciroppo d'acero

1.2 g Angostura bitters

3 cubetti di ghiaccio

2 bastoncini di cannella

 

ESECUZIONE

Unire gli ingredienti in un bicchiere grande e riempire di ghiaccio.

 

 

Bruciate la fine di un bastoncino di cannella  quindi capovolgere il bicchiere da cocktail sopra il fumo e farlo ruotare  per rivestire l'interno con l'aroma fragrante. Tenete da parte il bastoncino di cannella per guarnire.

 

 

 

Grattuggiate la cannella fresca nel bicchiere da cocktail affumicato. Agitare cocktail, quindi filtrare . Guarnire con il bastoncino di cannella carbonizzato e servire.

 

 

 

 

 

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